Mitmachen: Wir freuen uns über jeden Besuch und Einkauf
Ort: Allschwilerplatz
Kontakt: niklaus.faeh@regiofrisch.ch, 079 607 31 31
Webseite: www.regiofrisch.ch
Der Kiosk am Allschwilerplatz bietet saisonales Bio-Gemüse und IP Früchte von Bauern aus dem Leimental an. Auch selbstgemachte Wähen, Suppen, Müesli, Salate und Sandwichs gehören zum Sortiment.
Gesundheit und Nachhaltigkeit sind wichtig: Aufgrund der kürzeren Lieferkette weist das lokale Gemüse und Obst einen höheren Reifegrad und dadurch mehr Nährstoffe auf. Früchte und Gemüse nimmt die Kundschaft meist in der mitgebrachten Einkaufstasche mit. Das Take Away Angebot wird im Glas gegen Depot verkauft.
Die Tramhaltestelle "Allschwillerplatz" entwickelt sich zu einer grünen Oase
Vom Quartier fürs Quartier: Trauben von der Sennheimerstrasse, Feigen von der Schlettstadterstrasse oder Quitten aus der Bartenheimerstrasse sind Beispiele lokaler Kooperationen und ergänzen das Angebot.
Mit der Wiedereröffnung des Kiosks ist der Allschwilerplatz ein Begegnungsort für Jung und Alt geworden. Die Tramhaltestelle entwickelt sich mit den Hochbeeten und wilden Reben allmählich zu einer grünen Oase, in der auch Kürbisse und andere Pflanzen gedeihen.
Das Projekt #089 // Kiosk am Allschwilerplatz trägt massgeblich zur Erreichung der Sustainable Development Goals (SDG's) bei. UAB ist Trägerverein der Plattform Agenda 2030.
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